Необходимо акцентировать внимание на детях, у которых пищевые аллергии

На этой неделе в Общественной палате РФ состоялся круглый стол на тему «Организация школьного питания для обучающихся, требующих индивидуального подхода», организатором которого выступили заместитель Секретаря ОП РФ, член Общественной палаты Калужской области Владислав Гриб и Всероссийское педагогическое собрание.

В мероприятии приняли участие эксперты Федерального центра мониторинга питания обучающихся Государственного университета просвещения, Федерального научного центра пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН, НИИ детского питания, Национального НИИ общественного здоровья имени Н.А. Семашко, Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова, Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова, представители Государственной думы и Минпросвещения России.

В ходе круглого стола были рассмотрены вопросы организации питания школьников, требующих индивидуального подхода в питании, а также разработки и внедрения лечебного (профилактического) меню школьного питания.